รายละเอียดหนังสือ
|
Haccp การจัดการความปลอดภัยอาหาร
ผู้แต่ง : ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : D08 ง2564 แผนกการโรงแรม
หมู่ : 664.07 ป17ก แผนกการโรงแรม
เลขเรียกหนังสือ : 664.07 ป17ก
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพ |
| ปีที่พิมพ์: | 2561 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 250 |
| เลข ISBN: | 9786165561686 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 13 มกราคม 2565 |
| หมายเหตุ: |