รายละเอียดหนังสือ
|
the culinary institute
ผู้แต่ง : joy aguilino
สำนักพิมพ์ :
หมวด : text li 07 textbook library หนังสือแท็กบุ๊คห้องสมุดรวม
หมู่ : 641.57 J-T textbook ห้องสมุดรวม
เลขเรียกหนังสือ : 641.57 J-T
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | สถาบันการปรุงอาหารแห่งอเมริกา |
| ปีที่พิมพ์: | 1991 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 3600 |
| เลข ISBN: | 0442219822 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 28 มิถุนายน 2565 |
| หมายเหตุ: |