รายละเอียดหนังสือ
|
ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหาร
ผู้แต่ง : สุวิมล กิรติพิบูล
สำนักพิมพ์ : ส่งเสริมเทคโนโลยี
หมวด : 640 แผนกอาหาร ห้องสมุด
หมู่ : 644.02 ส47 แผนกอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 644.02 ส47
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพ |
| ปีที่พิมพ์: | 2543 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 180 |
| เลข ISBN: | 9748328384 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 16 พฤศจิกายน 2565 |
| หมายเหตุ: |