รายละเอียดหนังสือ
|
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้อง
ผู้แต่ง : จิตธนา แจ่มเมฆ
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 000-999 หนังสือรวมห้องสมุด
หมู่ : 664.752จ34
เลขเรียกหนังสือ : 664.752จ34
|
| เลขผู้แต่ง: | |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพ |
| ปีที่พิมพ์: | 2546 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 169 |
| เลข ISBN: | 9745373533 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 13 มีนาคม 2567 |
| หมายเหตุ: |